湖南喻牛：种草养牛精准扶贫开启老乡致富门
文/图 李昭元 戴亮 伏志勇
习近平总书记在今年两会上指出，要把扶贫攻坚抓紧抓准抓到位。扶贫工作事关全局，关系到“全面建成小康社会”这一战略目标能否按时实现。这些年，全国各地在科学扶贫、精准扶贫、智慧扶贫等方面，探索出不少行之有效的路径,美丽的三湘大地更是涌现出不少在精准扶贫道路上勇于探索与创新的现代企业。
喻牛养牛 改“单养”为“圈养”
湖南喻牛农业科技发展有限公司创立于2016年，是在有关农业科技院校指导下，湖南省农委、省扶贫办、科技厅、省商务厅等政府部门大力支持下，专业从事肉牛养殖、销售和深加工，优质牧草培育与种植、有机肥料生产与销售、农产品贸易等业务的现代农业科技企业，形成了以肉牛养殖为主线的系列农产品循环经济产业链，并有完整、稳定和可靠的技术与服务保障体系。 据湖南喻牛董事长贺智介绍：“近年来，我国农业产业结构得到了较快调整和优化，特别是作为同一系统工程的草业发展迅速，有效促进了草食型畜牧业的快速发展。为充分发挥农业龙头企业的带动作用，积极发展农业产业化经营、彻底改变目前肉牛一家一户喂养的传统落后养殖方式和饲养周期长、养殖效益差的局面。我们喻牛公司经过与相关科研院校合作，认真摸索实践，转变生产方式，将‘种草养牛与精准扶贫'、贫困户增收与企业增效有机的结合起来，达到实现优势互补，共同发展的目的。
公司执行董事长吴立明说，一年多来，公司积极贯彻中央“精准扶贫”政策，努力响应国务院关于“万企帮万村”精准扶贫的号召，以“种草养牛、精准扶贫”产业为主线，采取“公司+村集体（合作社）+贫困户”的创新运营模式和“互联网+”的销售经营理念，注重从源头抓起，用先进的技术和科学的管理规范生产、加工环节，运用先进的营销手段，移动互联网销售、无盲区快速配送服务等，通过实体销售与网络销售的有机结合，带动广大农户发展肉牛生产，将农民增收与企业增效有机的结合起来。
图为公司执行董事长吴立明在喻牛养殖基地。
公司现正与国家重点扶贫区域湖南武陵山脉片区的邵阳市洞口县、隆回县、新邵县、绥宁县和城步县，娄底市新化县，益阳市安化县，怀化市的沅陵县，以及罗霄山脉片区的郴州市革命老区宜章县、永州市蓝山县，衡阳的耒阳市等贫困地区近20个县20余个贫困村进行对接，并签署有关“种草养牛 精准扶贫”意向协议，计划带动上万贫困农户发展牧草种植和肉牛养殖。喻牛公司市场部副总经理刘强讲，目前公司已经在邵阳洞口县岩山镇茶山村、益阳安化县大福镇两地投资近2000万元建成两座存栏500至900头牛标准化肉牛养殖场，并在周边种植优质牧草数百亩。
另有邵阳隆回县、新邵县、娄底新化县、耒阳市瑶田镇基地的牛场正在紧锣密鼓的开工建设，已在湘西古丈、花垣和吉首等地达成湘西黄牛品种改良养殖合作协议，牛场建设、牧场种草等基础工作正逐步完善。公司还计划今年下半年投资200多万元建立一家中等规模的生鲜牛肉消费为主题的品牌时尚餐饮管理公司，打造放心牛肉品牌示范店，实行牛肉餐饮连锁，力求将贫困农民养殖与百姓餐饮消费无缝对接起来，从而实现通过“种草养牛”产业达到“精准扶贫，精准脱贫”的长久功效。
新邵扶贫 变“输血”为“造血”
湖南新邵县寸石镇武桥村是该县较为贫困的一个乡村。2013年，邵阳市委办在该村驻点作试点扶贫，起初多半是采用给钱给物直接帮扶形式，贫困户生活开始一段时间算是很快改善，可是时间一久，因没有长期稳定收入，又陆续出现返贫现象，政府一直苦于没有好的项目带动。
图为澳大利亚商会专家团队与公司高管会晤洽谈。
至今年5月，市委扶贫队联系上了湖南喻牛农业科技公司，利用“种草养牛、精准扶贫”与区域开发点面相结合，公司与贫困户建立紧密利益联结机制，搭建“造血式”扶贫新格局，走出了一条产业扶贫的新路子。
“目前新邵县寸石镇武桥村扶贫项目第一批次养殖肉牛200多头，以5—8个月为一个周期，每头牛预期收益2500元左右，经济效益可观。加上贫困户在养殖场的工资收入，脱贫致富前景光明。”湖南省农科院驻喻牛公司的技术顾问黄永斌说。
“我们这里原来没什么资源，经济收入少，如今搭帮国家政策好，喻牛公司又来村里精准扶贫，我们老百姓拿到银行信用贷款5万元，准备加盟喻牛合作社，领养他们精心饲养的能繁母牛回家，现在正准备签协议呢！”老新村的老乡周华田告诉记者。 
中央电视台实地采访公司。
精准扶贫工作给武桥村带来的变化不仅仅是村容村貌的变化，田间荷花飘香，地头瓜果累累，还有产业的发展，真真正正为贫困户带来暖心和脱贫的信心。走访中记者了解到，在节日慰问、协助贫困户纳入低保、危房改造、帮助贫困户申请新型农村社会养老保险补贴和城乡居民基本医疗保险补贴等各方面，市委驻村工作组做了大量工作，取得良好的成效。
“下一步，我们将建议喻牛公司与合作社设立专门账户，加强对贫困户贷款和项目资金的规范使用，并动员有劳动力的贫困人口到养殖基地上班，或者自己来喻牛基地认领能繁母牛回去养，一年半载后母牛生下牛仔，公司包回购，公司为他们提供就业创业机会、养殖技能培训，确保精准扶贫、精准脱贫和长效脱贫。”市委驻村扶贫工作组同志说。
谋局湘西 由“传统”再“创新”
地处大山深处的神秘湘西州古丈县的岩头寨镇火麻自然村银坪组，这里植被丰富、草山连绵，对牧业发展有着得天独厚的地理优势。这里的人们多年来一直过着日出而作、日落而息的平静生活，虽然安守了宁静，但也滞留了贫困。
图为公司高管正在研究湘西发展战略。
当精准扶贫集结号吹响，这里的村民也凭着他们的勤劳和执着，大力以合作社带大户、大户带散户模式，正在脱贫攻坚的道路上奋力前行着。古丈阳光农业科技公司就是当地的一改“传统”模式，“创新”创业新兴代表。
老乡们正是依靠阳光农业公司，引进省会长沙龙头企业湖南喻牛公司，组建若干专业合作社，利用国家加大对农业产业投入的政策优势，尝到了种植养殖的“甜头”。
都说靠山吃山，沐浴国家精准扶贫春风的“牛政策”，古丈县大山深处的老乡们也积极地干起了他们的事业，岩头寨镇的李忠胜就带领当地的数百户村民与湖南喻牛公司合作，并成立了农民养殖专业合作社走上养牛之道。
据李忠胜介绍，合作社一共投资了500多万元，兴建了6000多平米的标准化牛场和办公楼，租了周边5000多亩的荒坡山地，这都是村子里的农户自己用以前的存款或者国家扶贫贷款筹的资金。牛场验收完工后第一批准备养上200头牛，都从外面买来一岁左右的价格在七、八千这个阶段，分集中圈养和分送给合作社的贫困户领养，平均一头牛的利润预计在两千块左右。
团结向上的精英团队。
李忠胜今年40多岁，是岩头寨镇的干部，曾长期在火麻村包村驻点，近年来看到国家产业扶贫政策这么好，而很多老乡又都还在贫困线上挣扎，逐渐萌生出一种要带领村民们一起创业的念头。
2015年，对养牛一无所知的他，想借着国家精准扶贫的好时机，准备选择种草养牛来带领老乡一起发展养牛产业。因为经过仔细查找资料和多方调查咨询，他认为：肉牛价格近20年来浮动小，行情稳定，只要努力，定有所获，绽放光彩。养牛不仅可以出牛肉，也可以将积存的牛粪用来种植，提高农家地里的种植产量，一举两得；而且牛还抗病耐寒，生病少，是一条较为稳定的创业致富路子。
有了这个想法，李忠胜开始一边跑长沙跟湖南喻牛公司谈合作，一边召集本村愿意养殖牛的村民一起开会签订协议，并四处筹措资金，买建材、购设备，经过几个月的努力，一个占地40亩、集中圈养300多头牛的阳光农业科技公司和农民养殖专业合作社成立了，合作社成立后，确立了合作社运行模式，公司对社员实行统一管理、职责明确、分工合作、优势互补。
湘西州扶贫开发办的退休领导龙永金告诉记者，古丈县草荒山草坡和酒糟资源丰富，自然条件、资源条件相当优越，具有发展肉牛产业得天独厚的条件。县委、县政府也高度重视对贫困户的肉牛养殖扶持，拟对湘西黄牛品种改良和升级方面作重点支持，分别在基地建设、母牛良种繁育体系建设、示范专合社建设项目和科技支撑补助方面大力扶持贫困户养殖肉牛，计划在岩头寨镇等地实行规模化养殖，在周边村主要实行散养。
【编辑：黄芳】
